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Francey-Barbey Vignerons encaveurs à Chexbres

Les Barbey sont vignerons à Chexbres depuis 1384. Roger Barbey exploite ses vignes depuis 1946. Il seconde encore son petit fils Christophe Francey à qui il a remis son exploitation en 2001. Ils figurent parmi les valeurs sûres dans le Lavaux

« Nos vignes sont cultivées avec beaucoup de soins et dans le respect de la tradition, afin de vous offrir des vins de grande qualité. Pour une viticulture plus proche de la nature, notre domaine est reconnu écologiquement (production intégrée).

Ainsi, par exemple, pour éviter d’utiliser des insecticides, nous avons recours à la « lutte par confusion », soit une technique moderne naturelle consistant à diffuser des parfums qui désorienteront les parasites, empêchant ainsi leur reproduction ».

E-Triangle s’est occupé de la création du corporate et du site internet de Francey-Barbey. www.francey-vins.ch